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滕州食品快速 檢測進景區 保障游客飲食安全

來源:棗莊日報  作者:  2019-07-18 13:43:25

本報滕州訊 當下正值夏季旅游旺季,天氣炎熱,氣溫升高,景區食品安全問題不容忽視。日前,滕州市市場監督管理局聯合濱湖市場監督管理所,對微山湖濕地紅荷風景區及周邊餐飲單位采購的食品原料進行抽樣快檢,規范提升景區餐飲服務食品安全水平,加強食品安全監管,保障游客飲食安全。

在微山湖濕地紅荷風景區,執法人員走進農家樂、漁家樂等餐飲單位,查看餐飲從業人員是否持有有效健康證明,重點檢查了肉制品、瓜果蔬菜等食品原料的進貨臺賬,并就操作間環境衛生情況做規范指導。執法人員還在現場設立食品快速檢測點,對餐飲單位使用的蔬菜、肉類等食品原料進行了隨機抽樣,快檢項目包括農藥殘留、瘦肉精等。檢測結果幾分鐘就出來了,游客楊女士說: “沒想到檢測速度這么快,以后有市場監督人員把關,我們在景區里就餐就放心了。”(記者 李明)

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